Пароконвектоматы отличаются от конвектоматов и конвекционных печей следующими аспектами:
Пароконвектоматы для предприятий общепита и бытового использования на кухнях имеют свои преимущества и недостатки. К плюсам относят: Многофункциональность. Один пароконвектомат заменяет несколько бытовых приборов. Большой выбор вариантов. Можно найти профессиональную модель для ресторана или устройство для домашнего использования на кухне. Одновременное приготовление разных блюд в больших объёмах. Экономия электричества или газа, сил, воды, времени. Обработка эффективная, поэтому затраты энергии, труда и времени при приготовлении невысокие. Реализация разных способов готовки.
Для каждого блюда требуется свой оптимальный режим, чтобы получилось именно так, как задумал повар.
Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджеру.
Уровень воды внутри бойлера поддерживается на постоянном уровне, поэтому подобная схема требует подключения к системе click here водопровода.
Бойлерный тип предполагает обязательное подключение к водопроводу. Электронная система управления делает устройство полностью автоматическим за счёт большого количества предустановленных программ
Конвекционные печи оснащены трубчатыми электронагревателями и вентиляторами для циркуляции пароконвектомат гриль мастер воздуха. Такая конструкция обеспечивает быстрое нагревание и равномерное распределение тепла, что позволяет выпекать большие объемы за короткое время.
Выпечка: хлеб, пироги, десерты, которые получаются с хрустящей корочкой.
Регулярная очистка. Устройство требует ежедневного ухода, чтобы избежать накопления накипи, загрязнений.
Разные модели могут предлагать more info разные режимы работы, такие как:
Соблюдение этих рекомендаций позволит эффективно использовать пароконвектомат, продлить его срок службы.
Но если решение стать обладателем подобного прибора назрело, следует знать, как выбрать пароконвектомат.
Достоинства пароконвектомата: Быстрое приготовление большого количества разнообразных продуктов.
Всё будет зависеть не от назначения и классификации пароконвектомата, а от модели и производителя.